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- Artikel-Nr.: 1DM-MEZ-NUS-ZAY
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Erleben Sie die außergewöhnliche Schärfe und Präzision des Zayiko Damast Blockmessers aus der Serie Zayiko Kurumi Nussbaum. Dieses Messer ist die erste Wahl für Fleisch- und Grillfans, denn es macht das genaue Zerteilen großer Fleischstücke zum mühelosen Vergnügen. Mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 20 cm, gefertigt aus 67 Lagen original japanischem Damaststahl und einem VG-10 Stahlkern, garantiert es höchste Schnittleistung und Langlebigkeit. Der Härtegrad von 60±2HRC sorgt für eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit.
Design und Material
Die mehrfach gewickelten Stahllagen und der individuelle Hammerschlag machen jedes Messer zu einem einzigartigen Kunstwerk. Der Griff aus edlem Nussbaumholz vereint zeitlose Eleganz mit ergonomischem Design und liegt perfekt in der Hand. Die Verbindung von traditioneller Handarbeit und moderner asiatischer Schmiedekunst führt zu einem Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.
Besonderheiten
Das Blockmesser wird in einer hochwertigen Holzbox geliefert, die nicht nur optimalen Schutz bietet, sondern auch eine stilvolle Präsentation ermöglicht. Dieses wunderschöne Damastmesser ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, sondern auch ein ideales Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag.
Überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität und Funktionalität des Zayiko Damast Blockmessers. Ein Messer, das in keiner Küche fehlen sollte und das Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt. Willkommen in der Welt von Oleio, wo Perfektion und Leidenschaft für die Küche zu Hause sind.
Anwendung: | Fleisch, Grillgut |
Griffmaterial: | Nussbaumholz |
Serie: | Kurumi |
Anschliff: | V-Schliff, 15°, beidseitig |
Härte der Schneide: | 60 HRC |
Klingenmaterial: | japanischer Damaststahl VG-10 |
Marke: | Zayiko |
Klingenlänge: | 20 cm |
Messerlänge: | 34 cm |
Art: | Blockmesser |
Klingendicke: | 20mm |
Klingendesign: | poliert |
Herstellungsart: | Traditionelle Handarbeit kombiniert mit moderner asiatischer Schmiedekunst |
Klingenhöhe: | 4,50 cm |
Gewicht: | 203g |





