Wakoli 5-teiliges Damast Küchenmesser-Set – Extrem scharf & edles Design

Vorschau: Küchenmesser Set – 5-teiliges Damastmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Pakkaholzgriff, Profi-Messer in Holzbox

Küchenmesser Set – 5-teiliges Damastmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Pakkaholzgriff, Profi-Messer in Holzbox

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Perfektes Küchenmesser Set für Profis und Hobbyköche

Das Wakoli Küchenmesser Set ist das ultimative Werkzeug für jeden, der in der Küche höchste Präzision und Qualität erwartet. Dieses 5-teilige Set enthält:

Chefmesser (20 cm Klinge): Der Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Santoku-Messer (18 cm Klinge): Perfekt für feine Schnitte und präzises Arbeiten.
Nakiri-Messer (17 cm Klinge): Das ideale Gemüsemesser.
Allzweckmesser (12,5 cm Klinge): Vielseitig und handlich für kleinere Aufgaben.
Schälmesser (10 cm Klinge): Für feinste Detailarbeiten und Schälen.

Alle Messer bestehen aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit einem VG10-Kern, der eine Härte von 60±2 HRC erreicht – für eine beeindruckende Schärfe, die lange anhält.

Herausragende Schärfe und Präzision

Die extrem scharfen Klingen mit einem 12-14°-V-Schliff sorgen für müheloses Schneiden. Ob beim Schneiden von feinen Kräutern, Fleisch oder Fisch – mit diesen Küchenmessern gleitet jede Klinge wie durch Butter.

Elegantes Design und ergonomische Griffe

Die ergonomischen Griffe aus langlebigem Pakkaholz sind nicht nur robust und langlebig, sondern liegen auch perfekt in der Hand. Das Messer-Set ist so ausbalanciert, dass selbst längere Kochsessions angenehm und ermüdungsfrei sind. Der edle Look macht die Messer außerdem zum echten Hingucker in jeder Küche.

Nachhaltig und sicher in der Holzbox

Die Messer werden in einer hochwertigen Holzbox geliefert, die nicht nur die perfekte Aufbewahrungslösung bietet, sondern auch ideal als Geschenk geeignet ist. Die Box schützt die Messer und sorgt dafür, dass sie ihre Schärfe länger behalten.

Perfektes Geschenk für jeden Anlass

Egal, ob für Geburtstage, Hochzeiten oder Weihnachten – dieses Damast Küchenmesser-Set ist das perfekte Geschenk für jeden Kochbegeisterten. Verpackt in einer stilvollen Holzbox überzeugt es durch Qualität, Funktionalität und Design.

Merkmale:

Messer- / Klingenlänge
Chefmesser: 33,50 cm / 20,00cm
Schinkenmesser: 30,00 cm / 18,00 cm
Santokumesser: 29,00 cm / 17,00 cm
Kleines Santokumesser: 22,50 cm / 12,50 cm
Officemesser: 19,00 cm / 8,50 cm

Material
Klinge: japanische Damaszener Klingen, aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Stahlkern
Material der Griffe: Pakkaholz, braun
Stil: Profiküche, Hobbyküche

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Kundenbewertungen für "Küchenmesser Set – 5-teiliges Damastmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Pakkaholzgriff, Profi-Messer in Holzbox"

Von: Andreas Am: 16.01.2025

Küchenmesser

Zunächst war ich ja etwas skeptisch ob dieses Messerset denn wirklich etwas taugen kann.

Nachdem ich dieses in Händen hielt und vor allem auch ausprobierte waren meine Bedenken hinweg gewischt.

Zunächst einmal kommt das Set in einem schicken Kasten daher welcher deutlich wertiger aussieht und sich anfühlte als ich erwartet hätte. Da war für mich aber ohnehin unwichtig da ich die Messer an einem magnetischen Messerblock/-brett aufbeware.

Die Messer selbst kann man schon als "gefährlich" Scharf bezeichnen - man muss sie auf jeden Fall mit Vorsicht verwenden sonst hat man sich sehr schnell eine Fingerkuppe abgeschnitten. Es handelt sich hierbei um die mit am Abstand schärfsten Messer welche ich je selbst benutzt habe. geläufige Tests sind ja das schneiden eines Blattes Druckerpapier oder eines zusammen geknüllten Stück Küchenpapier - beides meistern die Messer mit bravour.

Auch in der Praxis erledigen die Messer sehr gut ihre Aufgaben - eine der erste Aufgaben war es Zwiebeln fein zu würfeln... dazu benutzte ich das Kochmesser welches durch die Zwiebeln schnitt als wäre es weiche Butter - so ging diese Arbeit wesentlich schneller (auf die Finger aufpassen !!!) von der Hand als ich es bisher gewohnt war - da macht das Kochen gleich noch mehr Spaß. Auch liegen nach meinem Geschmack die Messer sehr gut in der Hand.

Das Aussehen der Messer spielt für micht zwar keine Rolle da sie für mich Küchen-Arbeitsgeräte und kein Dekoobjekt sind. Dennoch finde ich die Messer recht schick insbesondere auch die Farbe der Griffe ist sehr ansprechend.

Irgendwelche Fertigungsfehler (Kerben, Rost etc) konnte ich nicht erkennen.

Von mir von daher eine absolute Kaufempfehlung !

Von: Karim Am: 20.12.2022

Preis Leistung wird voll Erfüllt

Von: Christian Am: 21.07.2009

Wakoli Damastmesser

Heute ist mein Paket angekommen. Was soll ich sagen. Der erste Eindruck ist sehr hochwertig und fühlt sich toll an. Super scharf. Wie lange die Schärfe halten kann und ob sich der erste Qualitätseindruck noch lange bestätigen lässt, wird sich in der Nutzung widerspiegeln. Die Preisleistung muss erst mal geschlagen werden. Habe direkt einen passenden Messerblock bestellt. In der Box ist natürlich viel Stauraum, aber wer die Messer immer griffbereit haben und sorgfältig verstauen möchte, kommt einen vernünfitgen Messerblock nicht herum.

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